AZÚCAR GRANULADA
Extraída naturalmente de la mejor caña de azúcar. Este producto se debe conservar en un sitio seco, fresco y sin contacto directo con humedad.
GLUCOSA
Controla la cristalización de azúcares, aporta viscosidad, color y brillo en los productos. Es usado en: Confitería, salsas, mermeladas, conservas, vinos, licores, helados, lácteos, snacks, panadería y pastelería.
DOLCERRA
Aporta color dorado y esponjosidad a los productos horneados. Agrega humectación y prolonga la suavidad en los productos.
AZÚCAR PULVERIZADA
Utilizada mayormente para decoración de postres y alimentos, también se puede usar como ingrediente principal en preparación de salsas y rellenos.
SAL REFISAL
Grano fino que se disuelve fácilmente, cuenta con proceso de refinación.
MARGARINA OLEOFREE
CAJA X 15 KG EMPACADO: BLOQUE
MARGARINA LEBAGUETTE
CAJA X 15 KG EMPACADO: BLOQUE
ALIÑADO MANTEPAN
ALIÑADO GRASO CAJA X 30 LB EMPACADO: LIBRAS
ACEITE DE MAÍZ ARGO
Perfecto para freír durante largos periodos, resistente a altas temperaturas.
